Hàn Quốc được coi là đất nước có tỉ lệ béo phì thấp và tuổi thọ cao, đó cũng nhờ vào chế độ ăn uống lành mạnh của họ. Rất nhiều món ăn của Hàn Quốc thường được chuẩn bị và bảo quản thông qua quá trình lên men. Quá trình này đem lại vô số lợi ích sức khỏe, bao gồm: Tăng cường các giá trị dinh dưỡng của thực phẩm; Thúc đẩy tiêu hóa; Tăng hương vị cho món ăn; Làm tăng thêm khả năng của cơ thể để hấp thụ chất dinh dưỡng từ thực phẩm; Khuyến...
Nhân hạt dưa có vị béo, thơm ngậy đặc trưng. Theo Đông y hạt dưa sống có tính mát, vị ngọt, hạt dưa rang chín có tính bình, tác dụng hạ nhiệt, tăng cường sinh lực, tuần hoàn máu tốt. Tuy nhiên, sử dụng hạt dưa sống chữa bệnh sẽ tốt hơn hạt dưa đã rang chín. Hạt dưa được các nhà nghiên cứu đánh giá là loại hạt có giá trị dinh dưỡng cao. Đặc biệt là nguồn Vitamin E, B1, B2, giàu protid, canxi, kẽm, sắt, lipit, glucid, phốt pho, selen,… Trong đó có hai chất đóng vai...
Vợ chồng tôi năm nay đều 30 tuổi, đã có 2 em bé. Chúng tôi không muốn sinh thêm em bé nữa nhưng vì bé thứ 2 vẫn đang bú mẹ nên mỗi khi có "quan hệ", chúng tôi dùng bao cao su hoặc tính ngày. Tôi không uống bất kì loại thuốc tránh thai nào. Tuy nhiên, tháng vừa rồi, tôi thấy kinh nguyệt kéo dài hơn các tháng trước (8 ngày). Vì những ngày cuối ra máu rất ít nên vợ chồng tôi vẫn "quan hệ" mà không dùng biện pháp tránh thai nào, kể cả bao...
Ổi Có nhiều lí do khiến ổi trở thành một món ăn tuyệt vời chống lại tiểu đường. Một nghiên cứu được tiến hành tại trường đại học l-Shou tại Đài Loan đã chứng minh rằng: Ăn ổi loại bỏ phần vỏ có thể làm giảm hấp thu đường trong máu. Bên cạnh đó ổi còn giàu vitamin C giúp giảm liên kết của các tế bào với bệnh tiểu đường. Thịt bò Nhiều người cho rằng thịt có màu đỏ như thịt bò có hại cho sức khỏe, nhưng thực tế thịt bò có tác dụng rất tốt trong việc...
Nghiên cứu cho thấy, độ tuổi mắc các bệnh tim mạch ngày càng giảm. Vì vậy, ngay từ bây giờ, hãy có ý thức bảo vệ sức khỏe cho chính bạn và gia đình bạn bằng chế độ ăn uống hợp lí. Bài báo dưới đây sẽ cung cấp cho các bạn 6 loại thực phẩm có tác dụng phòng chống bệnh tim mạch mà các chuyên gia khuyên dùng. 1. Cá Cá chứa ít chất béo hơn so với hầu hết các loại thịt đỏ khác, đặc biệt là cá biển. Trong cá có chứa nhiều axit ω-3 , có...
Nguyên nhân Viêm tai do bơi lội hay viêm tai ngoài lan tỏa là do tình trạng nhiễm khuẩn hay nấm và các bệnh ngoài da khác, chẳng hạn như viêm da. Tình trạng tổn thương ống tai là một dạng viêm nhiễm và gây ra bởi: - Đưa vật thể lạ vào tai, chẳng hạn như tăm bông, dùng dụng cụ lấy ráy tai gây xước và vi khuẩn từ ráy tai theo đó xâm nhập - Dùng nút tai hay tai nghe - Bị ướt tai do bơi lội, tắm, sự thay đổi áp suất - Các bệnh...
Sữa Việc thiếu hụt các khoáng chất như sắt, kẽm, biotin và protein có thể gây rụng tóc, làm móng tay giòn và xuất hiện những vết lằn. Khi gặp phải trường hợp như vậy, bạn hãy thêm sữa vào chế độ ăn của mình. Sữa là một trong những siêu thực phẩm cung cấp dồi dào protein, canxi, vitamin D và biotin, từ đó giúp móng, tóc mềm mại và mượt mà hơn. Trứng Thông thường tóc của bạn sẽ mọc dài thêm khoảng 1-2 cm mỗi tháng. Phần tóc dài ra chứa khoảng 97% là protein, do đó bạn cần phải bổ sung cho cơ...
DINH DƯỠNG VỚI PHỤ NỮ CHO CON BÚ Lượng calo khuyến cáo --- Tổng lượng calo mà một phụ nữ cần phụ thuộc vào các yếu tố sau: Cân nặng Tuổi Chiều cao Mức độ hoạt động thể chất Ví dụ, một phụ nữ 25 tuổi, không cho con bú và cao 162cm, nặng 64kg và cũng không hoạt động nhiều lắm cần khoảng 2190calo/ngày. Một phụ nữ lớn tuổi hơn, thấp hơn, cân nặng ít hơn hoặc ít hoạt động hơn cần ít lượng calo hơn, trong khi một phụ nữa cao hơn, trẻ hơn, cân nặng nhiều hơn...
Ăn gì để tăng cân nhanh? -Trứng: là một trong những thực phẩm phổ biến hàng ngày, trứng giàu protein, vitamin A, D, E và cholesterol có lợi cho sức khỏe. -Bơ: là một trong những thực phẩm hữu ích đi liền với quá trình tăng cân lâu dài. Tuy vậy cũng không nên lạm dụng, thường xuyên ăn bơ có thể gây hại cho sức khỏe tim mạch. -Cá ngừ: các axit béo quan trọng trong cá ngừ có chứa một loạt các chất béo lành mạnh, không chỉ hỗ trợ trong việc tăng cân mà còn giúp trong...
Những người nên thận trọng khi sử dụng nước ép trái cây Bệnh nhân đái tháo đường nên hạn chế tối đa uống nước ép từ các loại quả có chứa nhiều đường fructose vì chúng có thể gây tăng đường huyết. Bệnh nhân tiêu chảy không nên uống nước ép trái cây vì có thể làm tình trạng tiêu chảy nặng hơn do làm tăng áp lực thẩm thấu trong ruột. Bệnh nhân viêm loét dạ dày, tá tràng hay viêm tuyến tụy tuyệt đối không uống các loại nước ép trái cây có vị chua như: chanh, cam,...