8 lý do tại sao bạn nên ăn mướp đắng nhiều hơn

Mặc dù có vị đắng nhứng nhiều người rất thích ăn món này vì không tin vào lợi ích của nó đối với sức khỏe. Bạn có thể chế biến mướp đắng thành món xào, nhồi thịt, luộc, hấp... và cho dù được chế biến dưới bất kì hình thức nào thì nó cũng đem lại cho bạn 8 lợi ích dưới đây.   1. Phòng bệnh tiểu đường tuyp 2   Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng mướp đắng làm giảm đường trong máu thông qua việc tăng cường chuyển hóa glucose. Mướp đắng còn chứa phytonutrient, Polypeptide-P, một insulin thực vật làm...

Cực kỳ nguy hiểm khi chế biến cua đồng sai cách

Rủi ro khi ăn cua Trong sách Cây thuốc và động vật làm thuốc ở Việt Nam do viện Dược liệu (bộ Y tế) ấn hành cho biết, trong 100g thịt cua đồng chứa 12,3% protid; 3,3% lipid; 5.040mg% Ca; 430mg% P; 4,7mg% Fe; 0,01mg% vitamin B1; 0,51mg% vitamin B2; 2,1mg% vitamin PP; 0,12mg% vitamin B6; 125mg% cholesterol; 0,25mg% melatonin... Trước đây, cua đồng có mặt khắp mọi nơi trong các thủy vực nước ngọt như ruộng, ao, hồ. Nhưng hiện nay, do người dân sử dụng nhiều thuốc bảo vệ thực vật, phân bón hóa học trong canh tác nông nghiệp...

Các thông tin hữu ích về sàng lọc ung thư đại tràng

Người trưởng thành nên tiến hành sàng lọc ung thư đại tràng khi bắt đầu bước vào tuổi 50 hoặc sớm hơn, tùy thuộc vào nguy cơ phát triển ung thư đại trực tràng của họ. Hiện nay, có một vài xét nghiệm được sử dụng, mỗi một xét nghiệm đề có những điểm lợi và bất lợi. Xét nghiệm sàng lọc tối ưu phụ thuộc vào phần trăm và nguy cơ phát triển ung thư đại tràng của bạn. Bài này thảo luận về các nguy cơ ung thư đại trạng, các xét nghiệm sàng lọc và khuyến cáo...

Nhịn ăn ban đêm giảm nguy cơ tiểu đường và ung thư vú

Nhiều nghiên cứu cho thấy nhịn ăn vào ban đêm là tốt cho sức khỏe, giảm khả năng mắc tiểu đường và ung thư vú. Ăn uống về đêm nên tránh việc xảy ra sự trao đổi chất của cơ thể trong sự liên kết với chu kì ngủ-thức tự nhiên. Ăn những bữa ăn thường xuyên tại những thời điểm nhất định sau đó điều chỉnh lại khoảng thời gian giữa bữa tối và sáng bởi nó giúp điều chỉnh lượng đường trong máu và giảm nguy cơ bệnh tật. 20% phụ nữ nhịn ăn đêm trong 3 giờ ít có...

Tìm hiểu về thủ thuật nội soi đại tràng

KHÁI QUÁT VỀ NỘI SOI ĐẠI TRÀNG Nội soi đại tràng là một xét nghiệm kiểm tra phần dưới của đường tiêu hóa, được gọi là đại tràng hay ruột già. Nội soi đại tràng là một thủ thuật an toàn giúp cung cấp các thông tin mà các xét nghiệm khác không thể cho biết. Những bệnh nhân được yêu cầu nội soi đại tràng thường có nhiểu câu hỏi và thắc mắc về thủ thuật. Nội soi đại tràng được thực hiện bằng cách đưa một dụng cụ gọi là ống nội soi vào hậu môn và tiến...

Các nguyên nhân dẫn tới polyp Đại Tràng và cách chữa trị hiệu quả

Khi nói đến các polyp đại tràng, chúng ta cần quan tâm một số điều sau đây:   Polyp rất phổ biến (xảy ra ở 30 – 50% người trưởng thành) Không phải tất cả các polyp sẽ trở thành ung thư Sẽ mất rất nhiều năm để một polyp phát triển thành ung thư. Các polyp có thể được loại bỏ hoàn toàn và vô cùng an toàn.   Phương án giải quyết tốt nhất khi phát hiện ra polyp: phụ thuộc vào số lượng, loại polyp, kích thước và vị trí của polyp. Những người có polyp tuyến...

Top 3 món ăn của Hàn Quốc vừa giúp giảm béo lại ngon miệng

Hàn Quốc được coi là đất nước có tỉ lệ béo phì thấp và tuổi thọ cao, đó cũng nhờ vào chế độ ăn uống lành mạnh của họ. Rất nhiều món ăn của Hàn Quốc thường được chuẩn bị và bảo quản thông qua quá trình lên men. Quá trình này đem lại vô số lợi ích sức khỏe, bao gồm: Tăng cường các giá trị dinh dưỡng của thực phẩm; Thúc đẩy tiêu hóa; Tăng hương vị cho món ăn; Làm tăng thêm khả năng của cơ thể để hấp thụ chất dinh dưỡng từ thực phẩm; Khuyến...

Phòng tránh nhiễm trùng ở phụ nữ mang thai

Phụ nữ có thai có thể mắc các bệnh nhiễm trùng từ những nguồn nào? Phụ nữ mang thai có thể bị lây nhiễm các bệnh nhiễm trùng từ các nguồn khác nhau. Họ có thể lây bệnh từ những người xung quanh, các loài động vật, muỗi, và một số loại thức ăn. Những bệnh nhiễm trùng nào có thể gây ảnh hưởng cho cả mẹ và bé? Có nhiều bệnh nhiễm trùng có thể gây ra các vấn đề sức khỏe cho cả mẹ và thai nhi. Một số loại nguy hiểm hơn được liệt kê bên dưới,...

Rối loạn phát âm do hội chứng tourette gây ra

Triệu chứng của hội chứng Tourette là gì? - Những triệu chứng điển hình của hội chứng này bao gồm: Tật máy giật cơ vận động: Đây là hiện tượng giật nhanh, liên tục, không chủ ý ở các bắp thịt. Chúng gồm hai loại chính là máy giật cơ đơn giản và máy giật cơ phức tạp: Chớp mắt liên tục Nhăn mặt Nhún vai liên tục Giat cơ trên đầu Dáng đi xiêu vẹo, bất thường Có các hành động đá chân, bật nhảy, di chuyển bất thường Tự cào cấu bản thân Có các hành động đụng/chạm...

Coi chừng liệt dương, ung thư gan khi dùng mật gấu

Theo trang web bảo vệ động vật Occupyforanimals cho biết: Một nghiên cứu được tiến hành ở Bệnh viện Bộ tư lệnh quân khu Thành Đô – Trung Quốc đã cho kết luận rằng trong mật gấu có nhiều thành phần độc hại với sức khỏe con người. Dùng mật gấu có những hiểm họa khôn lường. Tiến sĩ Wang Shengxian, Trưởng khoa Bệnh lý của bệnh viện kết luật rằng 100% các mẫu mật gấu có chứa mầm bệnh viêm gan. Điều này cho thấy mật chiết xuất từ gấu có thể chứa cả mầm bệnh ung thư gan...

Vui lòng đợi...